韓式料理用餐禮儀介紹 這些你應該了解

每一個國家都有自己專屬的文化和禮儀，今天小編就給大家介紹一項韓國文化——韓式料理用餐禮儀，用餐禮儀代表了一個民族的文化和飲食內涵。

韓國文化

韓式料理的用餐禮儀雖沒日式料理那麼繁雜和過於形式，但細節中體現了大韓民族的文化與歷史背景。韓國經歷了很長時間的封建帝王統治，所以等級觀念色彩非常之濃，長幼有別，男尊女卑雖然在現代社會已經有所改變，但長時間的傳統思想，還是根深蒂固影響著人們，從用餐中就不難看出。

如果你有機會和韓國朋友一起吃飯，可以注意一下，以免由於不知而失禮。 首先與長輩一起用餐時，如果是坐矮腿小桌，一定要脫鞋，千萬不要因為不習慣而伸直腿，一定要盤腿而坐，男人可以盤腿，孩子最好是跪地坐在自己的小腿上或跪地側坐；用餐時要等長輩先動筷子，然後才能進餐；用餐速度要與長輩協調，不能快也不能慢，要等長輩用餐完畢晚輩才能結束用餐，長輩用餐完畢的標誌是：長輩放下湯匙和筷子，這時證明長輩已經用餐完畢。

用餐時還要注意不能端著碗吃飯，中國的用餐習慣一般是端碗吃飯，在韓國，這樣的行為不雅。跟中國的習慣相反。韓式料理中用湯的禮儀：韓式料理中一般都有湯，要先喝一口湯再吃其他食物，喝湯時用湯匙，韓式料理中的湯里都會有很多的菜，但不能用筷子撈湯中的菜。用湯匙時，不同時用筷子，用筷子時，把湯匙放在桌子上，餐具不能搭在碗上。

聽過小編的介紹你了解了嗎？下次去韓國旅遊要注意這些韓國文化了哦。

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